A Alquimia do Momento

Um cocktail não é apenas uma bebida. É uma intenção. É o barman que conhece o teu nome, o copo frio na mão num fim de tarde quente, o primeiro gole que diz que a noite vai ser boa.
Na nossa carta encontras clássicos que resistiram ao tempo porque simplesmente funcionam — e criações que te surpreendem onde não estavas à espera. Cada cocktail é construído com rigor, ingredientes de qualidade e aquele detalhe que faz a diferença.
Porque aqui, cada copo é feito para ser lembrado.

Margarita Tequila, lima e sal — três ingredientes que juntos criam algo maior do que a soma das partes. Ácida, fresca e com um travo que fica. O cocktail que começa a festa sem pedir licença.
Classic Negroni Gin, Campari e vermute numa proporção que ninguém ousou melhorar. Amargo, elegante e profundo. O Negroni não é para toda a gente — mas quem o descobre raramente volta atrás.
Sex on the Beach Nome ousado, sabor descomplicado. Vodka, pêssego e sumo de fruta num copo cheio de cor e de verão. Desfruta sem culpa — é exatamente tão divertido quanto parece.
Aperol Spritz Cor de pôr do sol, leveza de brisa mediterrânica. Aperol, prosecco e uma rodela de laranja que transforma qualquer hora numa hora feliz. O ritual do fim de tarde em forma de copo.
Piña Colada Rum, coco e ananás — uma trilogia tropical que leva a mente para a praia mesmo quando estás no centro da cidade. Cremosa, doce e generosa. Fecha os olhos e viaja.
Passion Fruit Martini Vodka e maracujá numa dança entre o doce e o ácido que surpreende a cada gole. Servido com uma shot de prosecco à parte — porque algumas coisas merecem ser celebradas em dois tempos.
Espresso Martini Para quem quer ficar acordado e bem disposto ao mesmo tempo. Vodka e café expresso num copo de martini que cheira a noite longa e a boas decisões. Viciante desde o primeiro gole.
Old Fashioned Bourbon, açúcar, bitters e uma casca de laranja. Simples no papel, complexo no copo. O Old Fashioned existe há mais de um século porque algumas receitas nascem perfeitas e ficam assim.
Mojito Rum branco, hortelã, lima e açúcar com espuma de água com gás por cima. Fresco, aromático e incrivelmente satisfatório. O cocktail que toda a gente pede — e que nunca decepciona.